Die Stadt Porrentruy (deutsch Pruntrut) im Jura gilt als das kulturelle Zentrum der Region Ajoie und ist eine politische Gemeinde und Hauptort des gleichnamigen Bezirks im schweizerischen Kanton Jura. Dominiert wird das Stadtbild vom mächtigen, mittelalterlichen Schloss, das den Fürstbischöfen von Basel über 200 Jahre lang als Residenz diente.
Nahe an der französischen Grenze gelegen, ist Porrentruy die zweitgrösste Stadt des Kantons Jura. Besonders sehenswert ist die Altstadt mit Bürgerhäusern im barocken, gotischen und neoklassizistischen Stil.
Wir logieren (auf Wunsch) in einem typischen Stadthaus von Porrentruy, ruhig gelegen, mit Blick auf die Gasse. Schöne Innenarchitektur, hölzerne Tische, gute Ambiance, feine Küche. Es besteht auch die Möglichkeit, den Kurs ohne Hotel zu buchen.